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Bioreaktor Design

Belüftungssysteme für Bioprozesse

Für biotechnologische Anwendungen bietet VOGELBUSCH eine Vielzahl von Belüftungssystemen und Rührfermentern.

Ein Kriterium für die Systemauswahl ist die Sauerstofftransferrate (OTR = kg O2/m³.h):

 

OTR	VB System
1 - 3	IP-8 Selbstansaugende Belüftung
2 - 3,5	Airlift-Fermenter (Bubble Column)
3,6 - 4,1	EB-4 Hochleistungsbelüftung
4 - 12	IZ Deep Jet Belüftung

 

Für die Charakterisierung eines aeroben Bioreaktors ist OTR nur einer von vielen Faktoren. Hinzu kommen Eigenschaften wie Schaumentwicklung, Reinigung oder Scherspannung die ebenfalls eine Rolle spielen.

Ein weiteres Auswahlkriterium ist die Effizienz der Belüftung, d. h. der Energiebedarf je Mengeneinheit. Hier ist eine weite Bandbreite möglich, so ist zum Beispiel die Leistung von Airlift-Fermenter abhängig von einfachen Design-Parametern wie Kolonnenhöhe oder Luftdurchflussmenge.

Für manche Prozesse ist ein spezielles Belüftungssystem erforderlich, andere hingegen (wie die Hefeproduktion) sind relativ fexibel und die Auswahl erfolgt nach ihrer Leistungsfähigkeit. Variablen wie Produktionskapazität, Energiekosten und klimatische Bedingungen finden dabei Berücksichtigung.

 

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