{"id":2591,"date":"2026-06-25T18:44:28","date_gmt":"2026-06-25T18:44:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/process-units-2\/fermentation\/technical-components\/aeration-systems\/"},"modified":"2026-06-25T18:56:38","modified_gmt":"2026-06-25T18:56:38","slug":"belueftungssysteme","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/prozessanlagen\/fermentation\/technische-komponenten\/belueftungssysteme\/","title":{"rendered":"Bel\u00fcftungssysteme"},"content":{"rendered":"<h2>Eigene Bel\u00fcftersysteme<\/h2>\n<p>Vogelbusch verf\u00fcgt \u00fcber ein Portfolio von bew\u00e4hrten Eigenentwicklungen f\u00fcr verschiedenste Bel\u00fcftungsanforderungen. Wir verwenden statische Bel\u00fcfter und dynamische Systeme mit R\u00fchrwerken, die f\u00fcr unsere eigenen Anwendungen entwickelt wurden.<\/p>\n<p>Die Auswahl des geeigneten Systems erfolgt auf der Basis von<\/p>\n<h3>Bel\u00fcftungsraten<\/h3>\n<p>Vogelbusch Bel\u00fcfter liefern Sauerstofftransferraten (OTR) von 1 bis 20 kg \/ m\u00b3h und mehr, abh\u00e4ngig von den gew\u00e4hlten System- und Prozessparametern.<\/p>\n<h3>Energieverbrauch<\/h3>\n<p>Unsere effizientesten Systeme verbrauchen nur 0,25 kWh pro kg \u00fcbertragenem Sauerstoff und reduzieren damit die laufenden Betriebskosten.<\/p>\n\n<div class=\"vb-block my-10 mx-[calc(50%_-_50vw)]\">\n    <div class=\"mx-auto max-w-7xl px-4\">\n      <div class=\"rounded bg-vb-light p-6 lg:p-10\">\n        \n                  <div class=\"sm:columns-2 lg:columns-3\">\n                                        \n              <div class=\"break-inside-avoid pb-6\">\n              <div class=\"reveal reveal-repeat reveal-multicol overflow-hidden rounded bg-white shadow-sm\">\n                                  <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2-IP8Aerator.jpg\" alt=\"\" class=\"w-full\">\n                                <div class=\"p-6\">\n                                                      <div class=\"entry-content\">\n                    <p><strong>IP-8 Selbstansaugende Bel\u00fcftung<\/strong><\/p>\n<p><a name=\"IP8\"><\/a>Dieses dynamische System besteht aus einem Stator mit Leitfunktion und einem Rotor vom Impellertyp. Die rotierende selbstansaugende Turbine erzeugt winzige, gleichm\u00e4\u00dfig gro\u00dfe Luftblasen mit gro\u00dfer Kontaktfl\u00e4che und langer Verweilzeit im System, die f\u00fcr hohe Sauerstofftransferraten sorgen.<\/p>\n<p>Die Konstruktion ist einfach, obwohl ihre Details erheblichen Einfluss auf die Effizienz haben. Die Bel\u00fcftung wurde f\u00fcr die Fermentation von <a href=\"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/technologie-lizenzen\/essiganlagen\/\" data-vb-link=\"internal\">Essig<\/a> entwickelt. Sie ist einfach zu bedienen und h\u00e4lt, bei sehr niedrigem Energieverbrauch, die optimalen Bedingungen f\u00fcr das Wachstum von Essigbakterien im G\u00e4rtank aufrecht.<\/p>\n\n                                      <\/div>\n                <\/div>\n              <\/div>\n              <\/div>\n                                        \n              <div class=\"break-inside-avoid pb-6\">\n              <div class=\"reveal reveal-repeat reveal-multicol overflow-hidden rounded bg-white shadow-sm\">\n                                  <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2-EB4Aerator.jpg\" alt=\"\" class=\"w-full\">\n                                <div class=\"p-6\">\n                                                      <div class=\"entry-content\">\n                    <p><strong>EB-4 Hochleistungsbel\u00fcftung<\/strong><\/p>\n<p>Die Hochleistungsbel\u00fcftung ist ein dynamisches System, das mechanische Bewegung und externe Luftverdichtung als Konstruktionselemente kombiniert. Luft tritt durch eine Hohlwelle in die R\u00fchrfl\u00fcgel ein und wird \u00fcber die gesamte offene R\u00fcckseite der R\u00fchrfl\u00fcgel in der Fl\u00fcssigkeit verteilt.<\/p>\n<p>Dieses Bel\u00fcftungssystem ist eines von vielen, welches bei der Herstellung von <a href=\"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/technologie-lizenzen\/hefeanlagen\/\" data-vb-link=\"internal\">Hefe<\/a> verwendet wird.<\/p>\n\n                                      <\/div>\n                <\/div>\n              <\/div>\n              <\/div>\n                                        \n              <div class=\"break-inside-avoid pb-6\">\n              <div class=\"reveal reveal-repeat reveal-multicol overflow-hidden rounded bg-white shadow-sm\">\n                                <div class=\"p-6\">\n                                                      <div class=\"entry-content\">\n                    <p><strong>IZ Tauchstrahlbel\u00fcftung<\/strong><\/p>\n<p>Bei der IZ Tauchstrahlbel\u00fcftung f\u00f6rdert eine Pumpe das Medium aus dem Bel\u00fcftungsbecken zu einem oder mehreren Rohrsch\u00e4chten mit einem speziell ausgebildeten Schaftkopf. Von dort f\u00e4llt das Medium zufolge der Schwerkraft beschleunigt nach unten, wobei von oben Luft angesaugt wird, die sich mit dem Medium vermischt. Das Gemisch trifft als geb\u00fcndelter Strahl auf die Medienoberfl\u00e4che im Fermenter auf, dringt bis zur Beckensohle vor und verteilt sich so, dass sowohl Sauerstoff eingetragen als auch die n\u00f6tige Turbulenz erzeugt wird.<\/p>\n<p>Ein Merkmal des IZ-Systems ist seine ausgezeichnete Entsch\u00e4umungseigenschaft. Es wird typischerweise in der Produktion von <a href=\"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/technologie-lizenzen\/hefeanlagen\/\" data-vb-link=\"internal\">Futterhefe<\/a> verwendet.<\/p>\n\n                                      <\/div>\n                <\/div>\n              <\/div>\n              <\/div>\n                                        \n              <div class=\"break-inside-avoid pb-6\">\n              <div class=\"reveal reveal-repeat reveal-multicol overflow-hidden rounded bg-white shadow-sm\">\n                                  <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2-AirliftFermenter.jpg\" alt=\"\" class=\"w-full\">\n                                <div class=\"p-6\">\n                                                      <div class=\"entry-content\">\n                    <p><strong> Airlift Fermenter<\/strong><\/p>\n<p>Lufthebe- oder Blasens\u00e4ulensysteme verwenden statische Einblassysteme. Verteilerrohre mit kleinen Bohrl\u00f6chern verteilen die Luft gleichm\u00e4\u00dfig am Fermenterboden. Neben den mechanischen Eigenschaften der Luftleitungskonstruktion und der Charakteristik der Maische bezieht sich die Sauerstoff\u00fcbertragung haupts\u00e4chlich auf die eingef\u00fchrte Luftmenge und die H\u00f6he der Fl\u00fcssigkeitss\u00e4ule.<\/p>\n<p>In eigenen Prozessen setzt Vogelbusch spezielle Sparger- und D\u00fcsensysteme f\u00fcr verschiedene Anwendungen ein, zum Beispiel in der Erzeugung von <a href=\"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/technologie-lizenzen\/organische-saeure-anlagen\/zitronensaeureanlagen\/\" data-vb-link=\"internal\">Zitronens\u00e4ure<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/technologie-lizenzen\/hefeanlagen\/\" data-vb-link=\"internal\">Hefe<\/a>.<\/p>\n\n                                      <\/div>\n                <\/div>\n              <\/div>\n              <\/div>\n                                        \n              <div class=\"break-inside-avoid pb-6\">\n              <div class=\"reveal reveal-repeat reveal-multicol overflow-hidden rounded bg-white shadow-sm\">\n                                <div class=\"p-6\">\n                                                      <div class=\"entry-content\">\n                    <p><strong>Sintermetall-Gasverteiler<\/strong><\/p>\n<p>Durch die Verwendung von por\u00f6sem Sintermetall bietet dieses statische Einblassystem eine ausgedehnte Kontaktfl\u00e4che f\u00fcr Gas und Fl\u00fcssigkeit. Kleinste Blasen entstehen, wenn die Luft durch winzige Poren in die Fl\u00fcssigkeit eingebracht wird. In der Folge k\u00f6nnen deutlich h\u00f6here Leistungen in Kombination mit wesentlich niedrigeren Luftverbrauchsraten realisiert werden.<\/p>\n<p>Bei entsprechender Auslegung k\u00f6nnen Sintermetall-Gasverteiler auch w\u00e4hrend der Fermentation leicht in-situ gereinigt oder sterilisiert werden. Sie kommen in der Fermentation von Hefen zur Herstellung von <a href=\"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/technologie-lizenzen\/alkoholanlagen\/\" data-vb-link=\"internal\">Alkohol<\/a> zum Einsatz.<\/p>\n\n                                      <\/div>\n                <\/div>\n              <\/div>\n              <\/div>\n                      <\/div>\n              <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eigene Bel\u00fcftersysteme Vogelbusch verf\u00fcgt \u00fcber ein Portfolio von bew\u00e4hrten Eigenentwicklungen f\u00fcr verschiedenste Bel\u00fcftungsanforderungen. Wir verwenden statische Bel\u00fcfter und dynamische Systeme mit R\u00fchrwerken, die f\u00fcr unsere eigenen Anwendungen entwickelt wurden. 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