{"id":352,"date":"2026-06-12T11:20:41","date_gmt":"2026-06-12T11:20:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/references\/essigfermenter-in-golega\/"},"modified":"2026-06-12T11:20:41","modified_gmt":"2026-06-12T11:20:41","slug":"essigfermenter-in-golega","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/referenzanlagen\/essigfermenter-in-golega\/","title":{"rendered":"Essigfermenter in Goleg\u00e3"},"content":{"rendered":"<p>Mendes Gon\u00e7alves, ein etablierter Essigerzeuger in Portugal, beauftragte VOGELBUSCH mit der Erweiterung ihrer bestehenden Produktionskapazit\u00e4t in Goleg\u00e3, n\u00f6rdlich von Lissabon auf etwa 27.000 Liter pro Tag. Vogelbusch lieferte den Essigfermenter und prozessrelevante Ausr\u00fcstung wie Pumpen, Automatik- und Regelarmaturen, Instrumentierung und MCC sowie die Prozesssteuerung.<br \/>\nDie Vorbereitungen f\u00fcr die Installation wurden vom Kunden anhand der beigestellten Spezifikationen f\u00fcr Ausr\u00fcstung, Fundament und Konstruktion sowie der Verrohrungsplanung von Vogelbusch ausgef\u00fchrt. Der neue Fermenter wurde im Juni 2008 in die bestehende Produktionsanlage eingegliedert und in Betrieb genommen. Seither l\u00e4uft die Essigproduktion mit einem nominalen Aussto\u00df von ca. 20% \u00fcber der Auslegungs-Kapazit\u00e4t zur vollsten Zufriedenheit des Kunden.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":148,"menu_order":0,"template":"","technology":[89,80],"process_type":[116],"region":[203],"class_list":["post-352","project","type-project","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","technology-white-vinegar-plants","technology-fruit-vinegar-plants","process_type-fermentation","region-portugal"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project\/352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/project"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"technology","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/technology?post=352"},{"taxonomy":"process_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/process_type?post=352"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vogelbusch-biocommodities.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}