Essigfermenter in Golegã

Mendes Gonçalves, ein etablierter Essigerzeuger in Portugal, beauftragte VOGELBUSCH mit der Erweiterung ihrer bestehenden Produktionskapazität in Golegã, nördlich von Lissabon auf etwa 27.000 Liter pro Tag. Vogelbusch lieferte den Essigfermenter und prozessrelevante Ausrüstung wie Pumpen, Automatik- und Regelarmaturen, Instrumentierung und MCC sowie die Prozesssteuerung.
Die Vorbereitungen für die Installation wurden vom Kunden anhand der beigestellten Spezifikationen für Ausrüstung, Fundament und Konstruktion sowie der Verrohrungsplanung von Vogelbusch ausgeführt. Der neue Fermenter wurde im Juni 2008 in die bestehende Produktionsanlage eingegliedert und in Betrieb genommen. Seither läuft die Essigproduktion mit einem nominalen Ausstoß von ca. 20% über der Auslegungs-Kapazität zur vollsten Zufriedenheit des Kunden.