Газоанализатор GS2/7

Контроль и управление ферментацией дрожжей

Система газоанализа GS2/7 для аэробной ферментации дрожжей

Текущее обнаружение этилового спирта в потоке отработанного воздуха от ферментера в режиме реального времени без отбора проб и проведения анализов. прибор также можно применять для воспламеняющихся органических материалов, например, для обнаружения метанола в ходе ферментации дрожжей Пичиа.

Режим эксплуатации

Зонд, трубка, покрытая силиконовой диафрагмой, помещается в газоотводную трубку ферментера. Через него проходит обогащенный этанолом воздух КИП под отрегулированным давлением и распыляется сквозь диафрагму.

Для анализа газов используется полупроводниковый чувствительный элемент, расположенный в панели управления и связанный с потоком обогащенного этанолом воздуха. В зависимости от передаваемого сигнала рассчитывается соответствующая концентрация этилового спирта в ферментируемом сусле. Линеаризация сигнала осуществляется с помощью предварительно-установленных калибровочных данных.

Такие технологические параметры, как рассчитанная концентрация этанола, температура и сопротивление датчика, отображаются на ЖК-экране панели управления. В целях управления технологическим процессом они конвертируются в стандартный токовый сигнал и два контакта предельного реле, которые можно использовать как входные сигналы в любой системе управления технологическим процессом либо для визуализации и/или документирования.

Установка

Система газоанализатора GS2/7 применима для всех типов ферментеров и всех типов АСУТП. Ее легко устанавливать и интегрировать с существующим оборудованием.

Система состоит из зонда, помещаемого в ферментируемое сусло и подключенного к панели управления гибкой трубкой.

Панель управления предназначена для установки по месту в непосредственной близости (не далее 5 метров) от обоих ферментеров; при этом предпочтительна установка на стену без вибрационных нагрузок. Необходимо наличие энергоснабжения и воздуха КИП, а также подключения к АСУТП для дальнейшего использования сигнала.

Для установки зонда нужна приварная розетка ½» в газоотводной трубке. Арматура включена в поставку.

Технические данные

Масса панели управления	10 кг
Размеры панели управления ВxШxГ	400 x 300 x 200 мм
Энергоснабжение	230 В / 50 Гц
Подача воздуха КИП (4 бар и.д.)	50 Стдм³/ч
Расход электроэнергии	прибл. 100 Вт
Рабочий диапазон	настраиваемый 0 — 0,2 и 0 — 1 об.% этанола
Погрешность	≤0,01 об.% этанола
Воспроизводимость	±0,05 об.% этанола
Время срабатывания	прибл. 60 секунд
Диапазон рабочих температур	0 — 45 °C
Вывод	4 — 20мА (аналоговый) 2 x релейный контакт (двоичный)

Автоматизация процесса

Отслеживание образования этанола в сусле применяется для наблюдения хода работы при аэробной ферментации дрожжей для оптимизации эффективности технологического процесса.

Многофункциональный прибор GS2/7 может служить независимым расходомером мелассы либо обеспечивать входной сигнал для внешнего расходомера (дистанционная эксплуатация с заданным значением).

Характеристики

Данная система анализа газа разработана компанией Фогельбуш специально для биотехнологических применений.

Она выполнена из стандартных промышленных составляющих для обеспечения оптимальной доступности при минимальных эксплуатационных расходах. В объем поставок входят следующие конструктивные особенности:

Местный экран;
Обогрев линий для контроля над конденсацией в газовых трубопроводах;
Автоматическая температурная компенсация;
Обнаружение пены и уноса жидкости с аварийным отключением;
Дополнительный откалиброванный датчик.

Калибровка датчика

Используемые датчики крайне надежны, их расчетный срок службы составляет несколько месяцев. Заказчик может легко провести калибровку у себя на объекте для компенсации воздействия сырья.

В случае замены датчика можно заказать предварительно-выставленные датчики в Фогельбуш либо откалибровать датчик самостоятельно на объекте.

Более подробная информация