В России стремятся развить зерноперерабатывающую и биотехнологическую отрасли промышленности для использования сельскохозяйственного потенциала возобновляемого сырья для промышленной обработки. Инвестируют в комплексы, использующие пшеницу в качестве сырья для производства узкоспециализированных товаров, например, крахмала и крахмальных сахаров (ГФС, сиропа глюкозы и мальтозы), а также особых продуктов ферментации и сорбита. К ценным побочным продуктам, получаемым в ходе такого производства, относятся глютен, корм для животных и крахмал А.
За прошлый год компания Фогельбуш Биокоммодитиз выполнила ряд концептуальных проектирований для таких заводов глубокой переработки зерна в России. Некоторые из этих проектов уже перешли к этапу базового проектирования и либо ожидают, либо уже получили разрешения на строительство. Большинство этих заводов крайне индивидуальны и рассчитаны на гибкий ассортимент продукции для обеспечения наилучших экономических показателей. Фогельбуш выполняет проектирование технологических комплексов, представляющих собой комбинацию наших собственных технологий и технологий иных компаний, которые необходимо интегрировать в комплекс.
Объем услуг Фогельбуш в этой отрасли также охватывают детальное проектирование и поставку всех технологических линий по нашей собственной технологии, например, для производства сиропа из крахмальных сахаров, спирта или дрожжей, изготовленных из побочных продуктов на таких комплексах, а также производство специальных продуктов ферментации, например, лимонной кислоты с использованием в качестве субстрата крахмала, изолированного в процессе, или крахмальных сахаров.