Дрожжевой ферментер в Нюрнберге

Немецкий производитель дрожжей, компания DHW в Нюрнберге, модернизировала свои производственные мощности за счет добавления ферментера, расположенного за пределами производственного цеха.
Компания Фогельбуш спроектировала эту модернизацию и поставила ключевое оборудование (систему аэрации EB4, включая привод, насосы для сусла и теплообменники). Ферментер рассчитан для ежедневного производства 25000 кг пекарских дрожжей из мелассы сахарной свеклы. Пуск состоялся в 2001г.